Burguer de alcachofa

Alcachofa* (40%), cebolla* (20%), salsa de soja (agua, soja*, trigo*. sal marina, koji (Aspergillus oryzael), aceite de oliva virgen extra, tofu* (20%) (agua, soja en grano*, alga nigari, sulfato de calcio dihidratado), arroz integral hervido* (8%). copos de avena*, pan rallado*, almidón de maiz pregelatinizado, harina de trigo*. sal, pimienta blanca*. *Procedente de agricultura ecológica.