Pan Aleman Negro

harina de _trigo_, de _centeno_ y de _cebada_, malta de _trigo_ tostada, _pipas de girasol_, copos de avena, grano entero de _trigo_, granos de _soja_, copos de mijo, salvado de _centeno_, masa madre, _gluten de trigo_, levadura, sal, _linaza_, _sésamo_ y propionato cálcico.