Albóndigas en salsa

Albóndigas 56% (carne separada mecánicamente de pollo, agua, carne de vacuno, magro de cerdo, harina de _soja_ texturizada, clara de _huevo_ pasteurizada, fécula de patata, sal, ajo, pimienta blanca, nuez moscada), salsa (agua, cebolla deshidratada, aceite de girasol, almidón de maíz, tomate concentrado, sal, pimentón, ajo y perejil), guisantes 3%, pimiento rojo 0,5%