Mayonnaise à la moutarde de Dijon

huile de colza 70 %, eau, jaune d`oeuf 6,2 %, moutarde de Dijon 5 %, (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur: E224), sucre, sel, acidifiants : glucono-delta—lactone et acide citrique, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme guar et gomme xanthane, arôme de moutarde, jus de citron concentré, colorant: bêta—carotène, sucre caramélisé (sucre caramélisé, eau).