Gyoza Mandu au Kimchi

Kimchi 29.1% (chou chinois 75 %, poudre de piment rouge, oignon vert, oignon, ail, gingembre, sel, eau), pâte 20.6% [farine de blé (_gluten_), eau, _soja_ 5,96 %, tofu 5,0 %, _soja_, eau, huile de _soja_, épaississant: sel de magnesium], oignon 4.9 %, radis 3,7%, vermicelles 2,9 %, ail 2,5 %, gingembre, huile de maïs, sauce soja [_soja_, Blé (_gluten_), eau, sel], farine de tapioca, sucre, sel, poudre de piment rouge, émulsifiant : diphosphates, antioxydant: extrait riche en tocophérols, poivre noir. Sauce spéciale 10*2g : sauce soja 52 % (_soja_, eau, sel, blé (_gluten_)), eau, vinaigre, sucre, sel, huile de piment rouge.