Penne rigate

Penne Rigate Di padre ir Sin dal 1886 abbi responsabilità importa senza alcun comprome della pasta di qualità, stessi metodi di lavora: anni fa. Questo ci pers sulle tavole di tutto il autentico della cu - METODO DE CECCO - ***** LENTA ESSICCAZIONE Era il 1889, come altestato anche nell'Enciclopedia Treccani, quando Filippo De Cecco inventò il primo impianto di "Lenta Essiccazione" a bassa temperatura. Ancora oggi usiamo lo stesso metodo per meglio preservare isapori ei profumi del grano eil colore naturale della nostra semola per una Pasta di Qualità Superiore. 2 www.dec I MIGLIORI GRANI DURI Selezioniamo i migliori grani duri italiani, californiani e dell'Arizona per qualità del glutine, salubrità, contenuto proteico e caratteristiche organolettiche per garantire costantemente, nonostante la variabilità dei raccolti, una pasta tenace alla masticazione e dal gusto intenso. Vieni a scoprire le nostre ricette VALORI NO 3 MEDI P SEMOLA A GRANA GROSSA Pastifichiamo solo semola a grana grossa" per preservare l'integrità del glutine ed ottenere una pasta sempre al dente. ENERGIA GRASSI DI CUI ACIDI GRAS 4 CARBOIDRATI